Delicioso postre hecho con bananas

¿Te provoca un rico postre con bananas? Para este jueves por la tarde queremos que utilices esta fruta cuyo contenido en potasio te hará volver a la vida tras permanecer horas entrenando. ¡Ojo! Es importante que al hacer preparaciones con este alimento, te asegures de acompañarlo con otros ingredientes bajos en calorías

Ver más: Cómo hacer estas cremosas paletas de yogur y frutas

Si tienes unas cuantas bananas en la cocina, llegó el momento de ponerlas en la licuadora y luego combinarlas con un par de alimentos más para deleitar tu paladar con este postre.

Particularmente, nos gusta este dulce porque es bastante sencillo de preparar, así que despreocúpate, no necesitarás ser una experta en la cocina. ¿Te animas a elaborarlo?

¿QUÉ NECESITO PARA ELABORAR ESTE CREMOSO POSTRE CON BANANAS?

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  • 4 bananas
  • 4 vasos de leche descremada
  • ½ taza de azúcar
  • 4 cucharadas de harina/maicena
  • 1 cucharadita de vainilla
  • Chocolate rallado (opcional)

¿CÓMO ELABORO ESTE CREMOSO POSTRE CON BANANAS?
-Pela y corta las bananas en trozos pequeños.

-Coloca la fruta en la licuadora y añade 2 vasos de leche. Procesa durante unos minutos.

-Realiza una segunda preparación. En una olla vierte la cantidad de leche restante, azúcar y harina que indica la receta. Cocina a bajo lento sin dejar de mover la mezcla.

-Una vez que la preparación haya hervido, cocina por unos minutos más y seguidamente retira la cacerola del fuego. ¡Hazlo con cuidado!

-Agrega la vainilla y el licuado de banana, y de esta forma une ambas preparaciones.

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-Deja enfriar la mezcla por unas horas en la nevera para servir posteriormente.

-Sirve con galletas y rodajas de banana, tal y como en la imagen. Si eres tan golosa como nosotras, agrega por encima chocolate rallado.

Por Cecilia Avilés

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